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PERSIAN厨房

波斯美食: 波斯(伊朗)表格千差万别,例如土耳其,亚美尼亚,格鲁吉亚,阿塞拜疆和伊拉克等中东国家。
在伊朗,您可以享受超过400类型的食物和甜点。

所有典型的伊朗菜肴都使用谷物,豆类,蔬菜,植物和动物蛋白等不同食物的组合。 波斯菜种类繁多:这是由于其丰富的文化和广阔的领土上存在的各种种族而引起的。 自然地,诸如消耗类型,烹饪方法,所使用的不同原料之类的因素根据原料的面积和可获得性而变化。 在伊朗的美味佳肴中,我们可以提到Ab-Gusht(肉汤,加上鹰嘴豆,土豆,西红柿和香料),Ghormeh Sabzi(切碎的蔬菜配菜,豆,柠檬和羊肉),然后您可以品尝到各种羊肉和鸡肉串:烤肉串。

甜点上覆盖着核桃,开心果,榛子或杏仁,还有一些以玫瑰提取物,藏红花,肉桂等调味。

莱吉迪彪

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波斯Kabab餐厅

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