Havij polo衫

胡萝卜大米

配料为4人

•500 g巴斯马蒂大米
•1切碎的洋葱
•黄油或油炸
•600-700 g胡萝卜切成丝切片
•1糖勺(可选)
•1肉桂茶匙
•1玫瑰水一汤匙

准备

用少许黄油或油将洋葱炒至金黄。 加入胡萝卜,煮10-15'。 此时可以加入糖和肉桂。 将米饭用盐水煮熟,一旦沥干,将米饭与胡萝卜交替排列,以米饭开始和结束。 将玫瑰花洒在表面,然后继续蒸煮并盖上盖子,持续一个小时。 可以在一层和另一层之间加入米饭和胡萝卜分别煮熟的食物或肉丸。

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